Cerealele integrale sunt cereale complete si contin toate cele trei parti comestibile si hranitoare din bobul de cereale, cu toate substantele lor nutritive. Spre deosebire de cerealele rafinate, nimic n-a fost inlaturat. Dar cum ramane cu produsele rafinate? Câteva avantaje ale consumului de cereale integrale sunt: - conțin tărâțe și fibre, ceea ce încetinește transformarea amidonului în glucoză și menține o glicemie constantă, fără creșterile rapide întâlnite în cazul cerealelor rafinate; - fibrele diminuează absorbția colesterolului și facilitează digestia; Dar care sunt acele cereale cu adevarat integrale si cum le putem recunoaste, mai ales in ziua de azi cand marketingul de produs ne poate foarte usor pacali. Specialistii au intocmit o lista cu cele mai importante informatii pe care trebuie sa le cunoastem despre cerealele integrale, astfel incat sa le putem alege pe cele cu adevarat integrale Conform specialistilor, consumul zilnic de cereale integrale contribuie la reducerea riscului de aparitie a unor afectiuni cu mare incidenta in randul populatiei in ultimii ani - obezitatea, diabetul zaharat, bolile cardiovasculare si neoplaziile. Asa ca fie la micul dejun, fie ca gustare, cerealele integrale sunt o alegere sanatoasa! Consumate în mod frecvent, reduc riscul de tulburări digestive, boli de inimă, colesterol ridicat, hipertensiune arterială, diabet de tip 2, obezitate și anumite tipuri de cancer. Cerealele și cerealele integrale sunt bogate în carbohidrați și fibre complexe, care sunt digerate lent și întârzie astfel foamea. Ce beneficii aduc cerealele integrale sanatatii? cerealele integrale contin o abundenta de nutrienti si fibre care contribuie la o alimentatie sanatoasa si echilibrata consumul de cereale integrale ofera satietate sau ne induc mai rapid starea de a fi satul, ceea ce va conduce si la un consum mai scazut de calorii Cn8D.

care sunt cerealele integrale sanatoase