1 legatura de marar cimbru tocat + cateva crengute de cimbru pentru fiert 3-4 foi de dafin 250 ml. de rosii pasate 250 ml. de bors 1 lingurita paprika dulce 2-3 linguri de otet sare si piper Preparare Sarmale Cu Varza Dulce Pregătirea verzei 1. Se pune pe foc o oala marisoara (de 4-5 litri) pe jumatate plina cu apa. Mod de preparare sarmale in foi de varza murata - reteta mamei mele Alegerea si desararea frunzelor de varza acra Mai intai am ales frunzele de varza eligibile pentru sarmale: adica pe cele marisoare si mai subtiri. Le-am pus deoparte intr-un castron mare cu apa rece si le-am lasat cateva minute ca sa-si mai piarda din acreala si sare. Varză murată la borcan - foi de varză murată pentru sarmale 1. Se aleg verze frumoase, dintr-un soi cu frunza subțire și nervuri cât mai fine. Cele mai bune soiuri de varză pentru 2. Se pune pe foc o oală mare cu apă. Rând pe rând, se opărește câte o varză, întorcând-o cu o spumieră mare de pe INGREDIENTE PENTRU SARMALE CU FRUNZĂ DE VARZĂ Pentru 4 persoane Timp de pregătire în jur de 2 ore. Găsiți selecția noastră de ingrediente - 1 kg de carne de porc măcinată (sau amestec de jumătate de carne de porc, jumătate de vițel) sau miel (în special pentru Paști, dar în acest caz sunt făcute cu frunze de viță de vie) -150 g orez rotund -300 g ceapă -50 ml piure de Sau mai bine zis un soi de varza umpluta cu carne. Doua linguri de orez (40g) la 700g carne ca si cum n-ar exista. Crek mai bine le spuneti sarmale de fite. :)))) Reply. daca nu mancam sarmale,mancam ardei umpluti sau gulii umplute sau sarmale in vita de vie sau varza a la cluj…si se pune o parte orez la 10 parti de carne….inca un truc cum oparesc varza pentru sarmalute. Pagina 1 din 1. Te-ar mai putea interesa: salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa, fasole congelata pentru iarna, garnituri pentru friptura de porc, cum se prepara pastrama de oaie, crema de menta pentru prajituri, sosuri pentru spaghete din bulion, varza dulce la cuptor cu rata, compot de gutui ZJcZ.

soiuri de varza pentru sarmale