Albusul unui ou mare contine cam 17 calorii si zero gramr grasimi si colesterol. In plus are si cea mai mare cantitate de apa: 26,9 g. Valori nutritionale - albus de ou Un ou mare contine aproximativ 33 g albus, consistenta nutritionala fiind: * 16 - 17 calorii * 0,1 g grasime * 0 g grasimi saturate * 0 g colesterol * 55 mg sodiu * 0,2 g carbohidrati Ouă medie (44 grame): 5,7 grame de proteină; Ou mare (50 grame): 6,5 grame de proteine; Extra ou-mare (56 grame): 7,3 grame de proteine; Ou Jumbo (63 grame): 8,2 grame de proteine; Această estimare este importantă deoarece mulți oameni cumpără un ou "mare", de fapt, de altă dimensiune, neștiind. Dacă tipul de ou pe care-l cumperi de obicei o mare parte din greutatea expusă mai sus, probabil că nu va furniza proteina pe care o imaginați. - M - ou cu greutate mijlocie intr-e 53 - 62g => 35 - 40 g albus ou-L - ou cu greutate mare intr-e 63 - 72g => 40 - 48g albus ou - XL - ou cu greutate foarte mare, mai mult de 73g => cu o greutate de albus de mai mult de 50g In acest fel pot sa m-a orientez cita cant. de albus imi trebuie intr-o una sau alta, reteta. salutare.stie careva cate grame de proteina are un albus de ou mediu?stiu ca are 13 grame de proteina la 100 de grame de albus,dar nu am cum sa cantaresc unj albus,nam unde.am citit pe internet ca are ba 1 gram,ba 4. Username. joker. Rank. Senior Member Posts. 2703 Joined. 31-03-2009 15:33 Un singur ou cântărește aproximativ 40 de grame și din care 2/3 este greutatea albușului. Deci, în general, albușul cântărește mai mult de jumătate din greutatea totală a oului. Oul este compus din două componente, albuș și gălbenuș. Albușul de ou este format în principal din apă, aproximativ 90% din acesta este apă. Ou mare (50g): 6 grame de proteina, 5 grame de grasimi, 71 calorii. Ou si mai mare (56g): 7 grame de proteina, 6 grame de grasimi, 80 de calorii. Daca va intrebati care este diferenta proteica intre albus si galbenus, aflati ca galbenusul are aproximativ 2,7 grame de proteina pe cand albusul are apx. 3,6 grame. q0ldLL.

cate grame de albus are un ou